Самой зрелищной частью ярмарки «Рыба Якутии» стал конкурс «Ураса из строганины». Опытные мастера сделали рекордную порцию из 500 кг свежезамороженной рыбы, передает пресс-служба Минсельхоза региона.
Всего в конкурсе участвовали 6 команд. 29 человек за 55 минут наготовили 288,6 кг строганины. Тем самым они побили прошлогодний рекорд Ямало-Ненецкого округа — 140 кг рыбы.
По итогам конкурса в командном зачёте 1-е место одержал СХПК «Сайдыы» из Абыйского района. Команда настрогала 82,75 кг рыбы.
На 2-е место вышел коллектив СХПК КМНС «Усть-Яна» — 62,4 кг рыбы. 3-е место у землячества Булунского района — 53,25 кг.
Напомним, все вырученные средства от продажи строганины будут направлены на поддержку бойцов СВО.
Фото: телеграм-канал газеты «Хотугу кыым» (Абыйский улус) и пресс-службы Минсельхоза Якутии
Ulus.Media